U čast guskama
- 20.09.2022.
Protekle subote u Šatrincima odrzana je 15. po redu „Guščijada“.
Ova tradicionalna manifestacija odrzava se prve subote u oktobru s ciljem da promoviše ovo malo selo u kom zivi nekoliko stotina stanovnika, ali i da podstakne uzgoj gusaka po kojima je ovo naše selo nekada bilo veoma poznato.
„Nekad su Šatrinci bili veoma poznati po uzgoju gusaka, međutim, to u poslednje vreme jenjava. Mi smo uspeli da vratimo na početni nivo. Danas imamo domaćinstva koja gaje od 50 do 100 gusaka i nadamo se da će taj broj da raste. Opšte je poznato da je guščja mast lekovita, posebno za bronhitis i astmu, a u poslednje vreme stručnjaci tvrde da je mast i preventiva protiv raka. Tu i guščje meso koje je izuzetno kvalitetno i hranjivo, zatim guščje perje... Organizovanje ovakvih događaja jedan je korak u pokušaju da komercijalizujemo tu proizvodnju ne bi li naši meštani imali pristojnu zaradu od uzgoja gusaka“, objasnio je Janika Takač, predsednik Saveta Mesne zajednice Šatrinci.
Takač je dodao da je u odnosu na početak organizovanja manifestacije pomak evidentan, sve više ljudi je čulo za Šatrince i za „Guščijadu“, a to sve zahvaljujući, pre svega, Opštini Irig i Turističkoj organizaciji opštine Irig koje su pokrovitelji, ali i dobroj volji Šatrinčana da svoje mesto ozive.
Manifestacija je otpočela kuvanjem guščjeg paprikaša i prodajnom izlozbom kolača nastalih na kreativnoj radionici područnih odeljenja Dečije ustanove „Dečija radost“ iz Neradina, Krušedola i Šatrinaca. Zahvaljujući vrednim rukama vaspitača, dečice i njihovih roditelja prikupljeno je 6.400 dinara u ovoj akciji.
Prisutne je pozdravio predsednik opštine Irig, Stevan Kazimirović, koji je istakao značaj odrzavanja ovakve manifestacije u Šatrincima.
„Moram istaći da je ovo naše malo selo uspelo da očuva već petnaestu godinu ovu manifestaciju koja je za Šatrince izuzetno značajna, ali i za našu opštinu uopšte. Šatrinci su jedino selo koje se u našoj opštini bavi uzgojem gusaka čija upotreba je višestruka i iz tog razloga to treba odrzavati i kroz ovakav vid događaja negovati“, rekao je Kazimirović.
Da je iriška opština multikulturalna sredina u kojoj se neguje tradicija svih nacionalnih zajednica, pokazuje nastup kulturno-umetničkog društva „Zmaj“ iz Iriga, kao i mađarskih KUD-ova iz Šatrinaca i Dobrodola.
Poseban i većini omiljeni deo programa činio je maskenbal mališana iz vrtića i učenika od prvog do četvrtog razreda iz Neradina, Krušedola i Šatrinaca koji su ovom prilikom predstavili svoje kreacije i recitovali prigodne pesme pripremljene uz pomoć svojih vaspitačica i učiteljica.
Učenici i učiteljice iz područnih odeljenja u Šatrincima i Krušedolu nedavno su imali priliku da budu deo projekta „Drugarijada – kamp prijateljstva“ Fondacije Novak Đoković koje je podrazumevalo besplatan boravak na Kopaoniku od 16. do 21. septembra 2019. i učešće u edukativnim i sportskim radionicama gde su sticali nova znanja, nove veštine, zdrave navike, bavili se sportom i ostvarili nova poznanstva i prijateljstva. Ovom prilikom zadovoljni učenici, roditelji i učitelji zahvalili su se javno direktorici Osnovne škole „Dositej Obradović“, Sanji Nikolić, uz čiju pomoć su bili deo jedne lepe priče.
Zvaničan deo programa završio se dodelom nagrada u više kategorija, kao i zahvalnica svima onima koji su pomogli odrzavanje ovogodišnje „Guščijade“.
Nagradu za najduze pero dobio je Uroš Velićanin iz Krušedola, a najlepši štand imala je Vera Janošević iz Grgetega.
Kada je u pitanju kuvanje guščjeg paprikaša, nagrade su dodeljne u tri kategorije: najbrojnija ekipa kuvara je ekipa iz „Strig metal“ iz Inđije, „Stončik“ je najmlađa ekipa koja se takmičila, dok su najbolje paprikaše skuvali: 3. mesto „Ligaši“ iz Šatrinaca, 2. mesto „Greč“ iz Šatrinaca i 1. mesto ekipa „Varga“ iz Šatrinaca.
Na konkursu za najbolje likovne radove na temu „Guščijade“ nagrade su osvojili: u pripremno-predškolskoj grupi Dečije ustanove Edvard Birinji, u 1. razredu Helena Varga, u 2. razredu Elena Mihajlik, u 3. razredu Kristina Vince i u 4. razredu Lana Varga. Najlepše maske imali su: Edvard Birinji, Petar Janković, Milica Vukojević i Danijela Lazar.
Da meštani podrzavaju ovu manifestaciju, govori dobar odziv onih koji su zainteresovani za kuvanje guščjeg paprikaša, ali i uopšte veliki broj posetilaca.
Kraj „Guščijade“ obelezio je dobar provod uz nastup rok grupe „Osvajači“.
- Irig
- Irig
- Irig